Hidung Binatang
Untuk beberapa binatang, indera perasa dan pencium mereka sangatlah penting. Mereka menggunakan indera ini untuk mencari makan, mencari pasangan dan melacak bahaya yang mendekat. Tapi beberapa binatang menggunakan hidung mereka untuk keperluan tertentu.
|
|
Bekerja sebagai pencicip dan pencium
Beberapa orang menggunakan indera perasa dan penciumannya dalam pekerjaan mereka. Pembuat parfum harus mencium berbagai macam aroma dan memilih mana yang lebih cocok untuk di jadikan parfum. Pencicip kopi menentukan campuran biji kopi yang dapat menjadi kopi unggulan. Karena banyak binatang mempunyai indera pencium yang lebih baik dari pada kita. Orang melatih mereka untuk membantu kita.
|
|
Seberapa baikkah daya pengecapmu?
Beberapa orang lebih sensitif untuk mengecap sesuatu. Orang yang tidak terlalu sensitif terhadap rasa manis biasanya menambahkan lebih banyak gula di minuman panas mereka atau di puding. Orang yang sensitive terhadap rasa asin tidak perlu menambahkan garam ke dalam makanan mereka sebanyak yang ditambahkan orang lain. Hampir setiap orang mengatakan bahwa minuman terasa lebih manis ketika panas dari pada ketika dingin.
|
|
Belajar untuk merasakan sesuatu
Ketika kita masih kecil, kita belajar untuk merasakan berbagai macam makanan yang berbeda. Di seluruh dunia, berbagai tumbuhan da rempah- rempah digunakan untuk menambahkan rasa. Anak- anak biasanya belajar untuk menyukai rasa berbagai makanan yang biasa diberikan kepadanya oleh orang tua mereka. Tekstur makanan, baik yang terasa renyah atau keras, dirasakan oleh lidah kita. Bisa saja kita tidak menyukai beberapa makanan tertentu karena rasanya di lidah dan di dalam mulut kita.
|
|
Merasakan dengan seksama
Titik- titik perasa di lidah kita sangat sensitive terhadap rasa manis, asin, asm da pahit. Karena kita menggerakkan makanan ke seluruh bagian mulut, kita akan merasakan berbagai jenis rasa. Indera pencium kita juga membantu dengan baik. Bau makanan dan minuman sampai ke hidung dari dalam mulut kita. Jadi otak kita mendapatkan pesan dari urat syaraf tentang rasa dan bau pada saat yang bersamaan.
|
|
Bagaimana cara merasakan sesuatu?
Ketika kita meletakkan makanan di mulut, kita akan mengunyahnya dengan gigi. Kita akan memindahkannya di sekitar mulut dengan lidah dan menambahkan sedikit cairan yang disebut air liur. Setelah itu barulah kita dapat merasakannya. Titik- titik perasa di lidah kita mengirim pesan melalui urat syaraf ke otak, otak memberitahu kita tentang apa yang kita rasakan, dan otak dapat mengenal beribu macam rasa yang berbeda.
|
|
Seberapa baikkah daya penciuman kita?
Ketika tumbuh dewasa kita belajar tentang berbagai jenis nama bau- bauan. Kita punya ingatan yang sangat bagus untuk bau- bauan. Mungkin, kita mncium bau tertentu hanya sekali, tapi kita dapat mengenalinya lagi kelak ketika kita mencium bau itu kembali. Kita juga dapat mencium bahan – bahan tertentu dalam jumlah kecil.
|
|
